季節物・かに・あこう・ふぐ料理

瀬戸内来島海峡で水揚げされた海産物、京都市場に集まる逸品、匠の技で日本料理の味の奥深さを感じて頂けると幸いです。
京都ぎおんで粋で気さくな大将夫婦が温かく迎えてくれます。

Concept

2019年に愛媛から移転オープンいたしました。

瀬戸内海の愛媛県来島海峡で水揚げされた新鮮な海産物と京都市場で仕入れた逸品との融合をお楽しみ下さい。

古都京都の祇園でお待ちしております。

旬のおすすめコース料理



■予約時にコースをお伝え下さい。出来れば一週間前にご予約下されば、旬の最高食材でおもてなしさせて頂きます。
料理で使用する水は加茂神社の湧き水、瀬戸内天然魚類甲殻類、大原野菜、京都市場の逸品です。



大将おまかせコース  7,700 円(税込)

特選おまかせコース 11,000 円(税込)

極上おまかせコース 22,000 円(税込)

極みおまかせコース 33,000 円(税込)



各コースの内容 先付・お造り・煮付・焼き物・油物・酢の物・ご飯物・留椀・フルーツ


写真は7,700円の旬のおすすめコースになります

  • 旬のおすすめのコース
    先付と造りの盛合わせ

  • 焼物
    平アジ、帆立貝、鹿の燻製、白瓜の雷干し

  • 揚物
    かます、鱧、新じゃが、万願寺

  • 肉料理
    和牛のミスジ一口ステーキ

  • 握り
    あじ、鱧子肝、中とろ、湯葉、あじ白子

こだわりのお酒と一品料理

選りすぐりのお酒で更に料理を美味しくお召し上がり下さい。またご希望のお酒がありましたら電話にてご相談下さい。

お酒と一品料理

  • めいたがれいの活け造り

  • 海鮮盛合せ

  • たいの造り

日本酒・焼酎

お酒のメニュー

《 日本酒 》

黒龍 純米
〆張 純米
田 酒
久保田
十四代 本丸
雪中梅
磯自慢 純米


《 焼 酎 》

森伊蔵
魔 王
十四代


ご希望のお酒があれば予約時にご相談下さい。


Information

Schedule


  • 《 営業時間 》

    夜 午後5時〜午後11時

    季節物・カニ・あこう・ふぐ等

ご予約、お問い合わせはこちらまで

powered by crayon(クレヨン)